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如意娱乐官网网址最高占成:冬瓜能做什么吃 冬瓜的吃法大全

冬瓜能做什么吃

它的做法有很多,腌、凉拌或炒来吃,都是非常好的,很美味、爽口。它里面有很多汁,可以去热,非常适合在夏天吃。和排骨一起煲汤,不仅有营养,而且很好吃,它的做法很简单。首先,准备好材料,冬瓜、蒜、油等,然后将它里面的一些粒子洗干净,切成适当的大小,均匀一点,再放开水里烫一下,吃起来会更爽脆,放在一边备用。再把蒜、尖椒切好,放油去炒一下,炒出香味,再放入冬瓜,等它变透明的时候,再放点盐和其他调味料就可以盛出来吃了?;箍梢苑乓桓隼苯?,会更好吃,口感更好。一般冬瓜都比较白,加点红色的干辣椒,吃起来会更香。它里面有很多钾元素,可以消肿,特别适合在减肥的时候吃,还能预防很多疾病,比如癌症等。

干扁冬瓜也很好吃,做这道菜,不用其它食材,但在做时,要用些好的油,比如菜籽油。非常香,还可以放一些酱油等,口感会更丰富,有时比红烧冬瓜更好吃。做之前,要准备好材料,冬瓜、青椒、小米椒等,切皮后洗干净,切成均衡的大小,最好是块状。再调一些酱料,将油、清水、盐放在一起搅拌均匀,然后放油去锅里,先炒冬瓜,5分熟的时候,翻到另外一面,等它变得有点焦黄时,再放一些蒜和青椒进去翻炒,炒两分钟,再将调好的酱汁放入进去,入味,变颜色时,撒一些葱花就可以盛出来吃了。

一般这道菜不用很多油,只要它变得有点黄色,就可以吃了,口感非常好,很香、很下饭,可以让人的胃口更好。但在做的时候,要注意,要煮5分钟以上,才会更入味,而且不能用大火,很容易烧焦,要用小火炒。

腌制冬瓜也很好吃,做法也不是很难,但在腌的时候,一定要注意不能太久,一般三天就可以了。首先将它洗干净,去掉里面的籽,切成块状,再倒入一些水进锅里,将冬瓜放进去煮,熟了后将它捞出来晾干,把它放在一个洗干净的玻璃容器里,再用一些开水去泡,可以放一些蒜和盐剁椒放进去,密封好,再放入冰箱里,三天后淋上一些糖和麻油就可以吃了。但在腌之前,一定要挑那些皮比较光滑、墨绿色的冬瓜,这样水分才会更多,也会更好吃。腌完后,可以炒着吃,很美味,但炒之前要用水洗一下。

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